Fünf-Elemente-Küche: Hirse, Bulgur, Quinoa & Co.

Getreide haben in der traditionellen chinesischen Medizin einen hohen Stellenwert. Viele Menschen verwenden sie jedoch nur selten in ihrer Küche, da ihnen die Garzeiten oft zu lang erscheinen.

Kurzgarende Getreidesorten wie Hirse, Bulgur oder Quinoa bieten dafür eine gute Alternative. Aus diesen vielfältigen Getreiden, die schnell gar sind und viele wertvolle Nährstoffe enthalten, zaubern wir in der Küche gemeinsam schmackhafte Gerichte, die sich auch im Alltag schnell kochen lassen.

Freuen Sie sich auf herzhafte und süße Varianten von Frühstück bis Abendessen, die auch von Kindern gerne gegessen werden. Ganz nebenbei harmonisieren Sie Ihre Mitte und tun zusätzlich Ihrer Haut und Ihrem Bindegewebe viel Gutes.

 

Kurs mit 1 Kurseinheit à 3,0 Std., Kursbeitrag: 19,00 € inkl. Kochumlage

Kursort: Katholische Familienbildungsstätte, Die Freiheit 2, 34117 Kassel.

Kurstermin: 02.09.2019 - 18:00 Uhr

 

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