Fünf-Elemente-Küche: Hülsenfrüchte – Kleine Powerpakete wiederentdeckt

In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) gelten Hülsenfrüchte als nahrhafte Lebensmittel, die u.a. auch dabei helfen, den Körper zu entschlacken und zu entgiften.
In unseren Küchen sind sie leider etwas aus der Mode gekommen, werden aber von vielen Spitzenköchen geschätzt. Entdecken Sie die kleinen Powerpakete wieder: als Dip, Burger, Suppe, Salat oder wohlschmeckende Beilage.

Mit Tipps zur besseren Bekömmlichkeit.
  

Kurs mit 1 Kurseinheit à 3,0 Std., Kursbeitrag: 19,00 € inkl. Umlage

Kursort: Katholische Familienbildungsstätte, Die Freiheit 2, 34117 Kassel.

Kurstermin: 30.10.2019 - 18:00 Uhr

 

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