Fünf-Elemente-Küche: Kochen mit Wildkräutern und Wildgemüse

Wenn im Frühling die Kräuter in der Natur wieder zu sprießen beginnen, dann beginnt die ideale Zeit, um diese Pflanzen auch in den eigenen Speiseplan aufzunehmen.

Wussten Sie, dass Wildkräuter und Wildgemüse wie z.B. Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer ein Vielfaches an Vitalstoffen gegenüber unseren Gartenkräutern und -gemüsen enthalten?
Außerdem lassen sie sich mit ihren typischen Aromen ganz wunderbar zu schmackhaften Gerichten verarbeiten. Und ihre gesundheitliche Wirkung bekommen wir gratis dazu!

Das Kochen mit allen Elementen und Sinnen, einfache Rezepte und Sammeltipps erwarten Sie!

Kurs mit 1 Kurseinheit à 3,0 Std., Kursbeitrag: 19,00 € inkl. Umlage

Kursort: Katholische Familienbildungsstätte, Die Freiheit 2, 34117 Kassel.

Kurstermin: 06.05.2019 - 18:00 Uhr

 

zurück zur Übersicht